В данный момент прохожу Persona 3 на приставке, о существовании FES узнал не так давно. Подойдут ли мои сохранения от обычной версии к FES после прохождения оригинала?

Подойдут. Игра предложит импортировать их в начале игры, что перенесет ваш Компендиум и параметры персонажа (Charm, Academics, Courage). При условии, конечно, что игры одного региона.

А вот загрузить сейв непосредственно в FES и продолжить играть вроде как не получится.

На самом деле, даже если не подойдет, ничего страшного, ибо FES можно переиграть ради новых сцен и возможностей (получения оружия из Персон, например), а также ради нового уровня сложности, который здорово разнообразит игру (теперь по неосторожности можно и сюжетным боссам проиграть, что раньше было сложно). Ну и в конце концов, там есть новый сценарий, который вполне стоит игры, даже если не учитывать оригинал.

Если первый раз только игру играете, и гайдами не пользуетесь, то вам еще исследований хватит на 5 прохождений.

Сперва тоже долго решался, в какую играть.. Начал с PSP версии, дошел до июля и забросил, приступил к FES версии на PlayStation 2, чисто из-за Аниме кат-сценок) На других уровнях сложности буду перепроходить игру на PSP ^^

На PSP вообще еще новый уровень сложности добавили.