Видео быстрее естественно на видюхах рендерится. Но там объем работы маленький. Сейчас для обработки видео хватит карточек начиная с GTX 750. Я, примера ради, кодирую видео GT710 вообще.
Но я имею ввиду работу с просчетом объектов перед рендерингом. Он то сам по себе завершающий шаг. Надо же для начала создать сцену и объекты. Ну и как говорил, а влезет ли в видеокарту? Конвеер может быть и есть, но без SSD думаю не обойтись. HDD сейчас только для хранения инфы же.
Мой начальник для работы в AutoCAD собрал себе комп под Ryzen 9 3900 и с GTX 1050 TI. Можно от такого например оттолкнутся. Автокад правда не совсем для 3D объектов, у него функционал ширше и более в уклон производственный, нежели 3D модельки штамповать. Но железо он может нагрузить будь здоров, вспоминая как я делал чертежи здания для диплома)